VINOS

EL MORENO

Vino tinto joven, donde una parte es vinificada con maceración carbónica buscando fruta y frescor. 

De color violáceo intenso con ribetes cereza picota, intenso en nariz con notas de frutos rojos, regaliz y fruta madura y boca larga, golosa e intensa. 

Ideal para picoteo y tapeo. 

EL PELIRROJO 

Rosado tipo piel de cebolla de prensado directo. 

Sutil, elegante con aromas a cerezas, frutas rojas y flores con una boca fresca, intensa y larga. 

ideal para ensaladas, pasta o pescados grasos, tipo atún. 

BLANCO 

vino blanco elaboración con una co-fermentacion de Moscatel (60%) y Vigiriega (400%) 

vino ligero, intenso largo en nariz recordando el moscatel pero en boca fresco, largo y con cuerpo, ideal para pescados, ensaladas o como vino de copeo en las tardes/noches de verano. 

MONFÍ

vino tinto de variedades autóctonas elaborado en pequeñas ánforas de barro.

Vino con un ligero toque animal afrutado y potente en boca, perfecto para acompañar los platos de cuchara de las alpujarras. 

BERBERISCO

Vino tinto elaborado 100% bobal con crianza en barricas de roble Frances durante 11 meses. 

Vino con cuerpo medio, aromas de fruta negra, tostados, ideal para platos de carne

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